{"id":296,"date":"2026-08-03T20:51:42","date_gmt":"2026-08-03T19:51:42","guid":{"rendered":"https:\/\/cascawines.com\/product\/1808-field-blend-alentejo-grande-reserva\/"},"modified":"2026-09-16T17:43:42","modified_gmt":"2026-09-16T16:43:42","slug":"1808-field-blend-alentejo-grande-reserva","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/cascawines.com\/pt\/produto\/1808-field-blend-alentejo-grande-reserva\/","title":{"rendered":"1808 Field Blend Alentejo (Grande Reserva)"},"content":{"rendered":"<p><strong>1808 Field Blend Alentejano \u2014 O lado raro e aut\u00eantico do Alentejo em vinhas velhas de castas misturadas<\/strong><\/p>\n<p><strong>Tinto de vinhas velhas com field blend no cora\u00e7\u00e3o do Alentejo. Um vinho fresco e profundo, que desafia os clich\u00e9s da regi\u00e3o com identidade, finesse e liga\u00e7\u00e3o ao solo.<\/strong><\/p>\n<p>O <strong>1808 Field Blend Alentejano<\/strong> \u00e9 um vinho tinto de origem rara, produzido a partir de vinhas velhas de sequeiro, como era tradi\u00e7\u00e3o nas zonas mais antigas do Alentejo. Uma interpreta\u00e7\u00e3o crua e honesta da regi\u00e3o, feita com respeito pelo solo, pelo tempo e pelas variedades locais.<\/p>\n<p>As vinhas do <strong>1808 Field Blend Alentejano <\/strong>est\u00e3o plantadas em solos argilo-calc\u00e1rios e beneficiam de altitude moderada, permitindo uma matura\u00e7\u00e3o equilibrada. A colheita do <strong>1808 Field Blend Alentejano <\/strong>\u00e9 manual, com escolha em campo e na adega. As uvas s\u00e3o fermentadas em conjunto (field blend), com leveduras ind\u00edgenas e extra\u00e7\u00e3o suave. O est\u00e1gio decorre durante 48 meses em barricas de carvalho franc\u00eas usadas, onde o vinho ganha estrutura sem perder frescura.<\/p>\n<p>No nariz deste <strong>1808 Field Blend Alentejano <\/strong>sobressaem notas de fruta preta, resina, terra molhada, folhas secas e leve pimenta. Na boca o <strong>1808 Field Blend Alentejano <\/strong>\u00e9 austero mas elegante, com taninos finos, acidez surpreendente para a regi\u00e3o e um final longo e mineral.<\/p>\n<p>Com este vinho, H\u00e9lder Cunha mostra que o Alentejo pode ser subtil, gastron\u00f3mico e ligado \u00e0 terra \u2014 um Alentejo de express\u00e3o contida e beleza crua.<\/p>\n<p><strong>Servir entre 16\u00baC e 18\u00baC. Decantar 30 a 60 minutos antes.<\/strong><\/p>\n<h3 class=\"casca-liga-artigos\">Ler mais no Di\u00e1rio<\/h3>\n<ul class=\"casca-liga-artigos\">\n<li><a href=\"https:\/\/cascawines.com\/pt\/diario\/field-blend\/\">Field Blend<\/a><\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/cascawines.com\/pt\/diario\/uma-viagem-a-siria\/\">Uma Viagem \u00e0 S\u00edria<\/a><\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Castas tradicionais do Alentejo em solo gran\u00edtico, fermentadas sem controlo de temperatura e com 48 meses em carvalho franc\u00eas.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":1068,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_acf_changed":false,"_kad_post_transparent":"default","_kad_post_title":"","_kad_post_layout":"default","_kad_post_sidebar_id":"","_kad_post_content_style":"default","_kad_post_vertical_padding":"default","_kad_post_feature":"","_kad_post_feature_position":"","_kad_post_header":false,"_kad_post_footer":false,"_kad_post_classname":""},"product_brand":[],"product_cat":[103,164],"product_tag":[],"class_list":["post-296","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-103","product_cat-helder-cunha-fine-wines","pa_region-alentejo-pt","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple","entry","content-bg","loop-entry"],"acf":[],"jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/cascawines.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/product\/296","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/cascawines.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/cascawines.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cascawines.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=296"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cascawines.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1068"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/cascawines.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=296"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/cascawines.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=296"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/cascawines.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=296"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/cascawines.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=296"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}