{"id":297,"date":"2026-08-03T20:51:41","date_gmt":"2026-08-03T19:51:41","guid":{"rendered":"https:\/\/cascawines.com\/product\/1808-sauvignon-blanc\/"},"modified":"2026-09-18T19:52:14","modified_gmt":"2026-09-18T18:52:14","slug":"1808-sauvignon-blanc","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/cascawines.com\/pt\/produto\/1808-sauvignon-blanc\/","title":{"rendered":"1808 Sauvignon Blanc"},"content":{"rendered":"

1808 Sauvignon Blanc Beira Interior \u2014 Frescura, Pureza e Identidade Portuguesa<\/strong><\/p>\n

Um branco elegante e vibrante da Beira Interior, produzido por H\u00e9lder Cunha. Um Sauvignon Blanc puro, fresco e mineral \u2014 express\u00e3o aut\u00eantica do terroir portugu\u00eas.<\/strong><\/p>\n

O 1808 Sauvignon Blanc Beira Interior<\/strong> \u00e9 um vinho branco fresco e elegante, que celebra a pureza da casta e a autenticidade da Beira Interior. Produzido por H\u00e9lder Cunha<\/strong>, en\u00f3logo e guardi\u00e3o do terroir portugu\u00eas, representa o equil\u00edbrio entre tradi\u00e7\u00e3o, t\u00e9cnica e respeito pela natureza.<\/p>\n

Nascido em vinhas de altitude<\/strong>, onde o clima extremo molda o car\u00e1ter das uvas, este 1808 Sauvignon Blanc Beira Interior<\/strong> expressa uma acidez vibrante e aromas delicados de espargos, lima e flor de sabugueiro<\/strong>. A amplitude t\u00e9rmica entre o dia e a noite confere-lhe frescura e defini\u00e7\u00e3o \u00fanicas.<\/p>\n

As uvas deste 1808 Sauvignon Blanc Beira Interior <\/strong>s\u00e3o colhidas mecanicamente na terceira semana de agosto<\/strong> e prensadas suavemente para preservar a integridade arom\u00e1tica. Ap\u00f3s uma decanta\u00e7\u00e3o a frio de 24 horas, a fermenta\u00e7\u00e3o do 1808 Sauvignon Blanc Beira Interior <\/strong>decorre em cubas de inox a temperatura controlada<\/strong>, preservando toda a pureza varietal.<\/p>\n

Sem passagem por madeira, o 1808 Sauvignon Blanc Beira Interior<\/strong> revela um perfil limpo, mineral e vibrante \u2014 a express\u00e3o mais pura da Beira Interior em branco. Produzido na Beira Interior com certifica\u00e7\u00e3o biol\u00f3gica, este vinho expressa a pureza da altitude e a autenticidade do interior portugu\u00eas.<\/p>\n

Um vinho de personalidade contempor\u00e2nea, ideal para acompanhar mariscos, saladas frescas, peixes grelhados e cozinha asi\u00e1tica.<\/p>\n

Servir entre 8\u00baC e 10\u00baC<\/strong> para revelar toda a sua frescura e eleg\u00e2ncia.<\/p>\n

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