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Casca Wines — Produção e Comercialização de Vinhos, S.A.
DNA Cascais, R. Cruz da Popa G06, 2645-449 Alcabideche, Portugal
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A fotografia institucional do episódio português de “Uncharted with Gordon Ramsay” está disponível abaixo, juntamente com os ficheiros do logótipo em alta resolução. Os packshots estão em preparação e serão adicionados aqui em breve. Entretanto, a biografia e a ficha de factos abaixo já estão prontas a citar.
Logótipos
Ficheiros de logótipo para uso editorial e de parceiros — PNG em alta resolução (fundo transparente) e PDF vetorial quando disponível.
- Casca Wines — preto: PNG · PDF; dourado: PNG · PDF; branco: PNG · PDF; assinatura cursiva: PNG · PDF
- 1808 — preto: PNG; branco: PNG
- Cabo da Roca — PNG · PDF
- Monte Cascas — PNG · PDF
- Cascale — preto: PNG; branco: PNG
- Portie — preto: PNG; branco: PNG
- Cascas (linha exclusiva de restauração) — cores: PNG; branco: PNG
Hélder Cunha — biografia
Hélder Cunha é enólogo há mais de 25 anos e fundador da Casca Wines. Começou a sua formação numa vindima na Kent Rasmussen Winery, em Napa Valley (2000), e continuou-a na Alemanha, na Fachhochschule Wiesbaden em Geisenheim, com vindimas no Mosela e no Rheingau. Regressou a Portugal com um objetivo claro: dar voz aos terroirs portugueses que mereciam ser ouvidos.
Antes de fundar a Casca Wines, em 2008, liderou a enologia da Sociedade dos Vinhos Borges e trabalhou na VDS — Vinhos do Douro Superior. É certificado pelo Wine & Spirit Education Trust (WSET Nível 3, 2005) e jurado internacional desde 2003, com dez participações consecutivas no International Wine Challenge, em Londres. Ao longo da carreira, os seus vinhos já conquistaram duas Grandes Medalhas de Ouro no Concours Mondial de Bruxelles — uma ainda na Sociedade dos Vinhos Borges (colheita de 2005), outra já com a marca própria Bote, da Casca Wines (colheita de 2018).
Em 2013, concebeu, produziu e protagonizou “Rotas do Vinho”, série documental da SIC sobre as regiões vinícolas portuguesas. Entre 2017 e 2020 foi pioneiro na sustentabilidade da casa — uvas biológicas, vinhos de intervenção mínima, gama vegan. Foi gravado em Portugal em 2020 para o episódio português de “Uncharted with Gordon Ramsay”, série da National Geographic com Gordon Ramsay (temporada 3, episódio 2), que estreou em Portugal a 15 de outubro de 2021. Em 2024 criou o conceito Drinkfulness — beber com presença, menos e melhor —, que hoje orienta o clube de vinho da casa, The Cellar Table, lançado em 2025.
Casca Wines — ficha de factos
- Fundação: 2008, Cascais, Portugal
- Fundador e enólogo: Hélder Cunha
- Sede: DNA Cascais, R. Cruz da Popa G06, 2645-449 Alcabideche, Portugal
- Missão: “Preservar, valorizar e dar futuro aos terroirs de Portugal”
- Portefólio: seis marcas — 1808 (Beira Interior, biológica e vegan), Monte Cascas (Douro e parcelas raras), Cabo da Roca (frente atlântica de Lisboa), Cascale (Beira Interior, artesanal), Portie (Vinho do Porto) e Hélder Cunha Fine Wines (coleção de assinatura, com Colares à cabeça)
- Regiões: Colares, Douro, Beira Interior, Dão, Bairrada, Alentejo, Lisboa
- Certificação biológica: Kiwa Sativa (PT-BIO-03), Reg. (CE) 834/2007, renovada em 2026
- Exportação: cerca de 37% da faturação de 2025; mercados na Europa, Reino Unido, África e Médio Oriente
- Reconhecimento mediático: protagonista do episódio português de “Uncharted with Gordon Ramsay” (National Geographic, temporada 3, episódio 2, gravado em 2020), que estreou em Portugal a 15 de outubro de 2021
- Clube: The Cellar Table, lançado em 2025
Reconhecimento
Há mais de uma década que os vinhos da Casca Wines são provados às cegas por Roger Voss, da Wine Enthusiast — treze anos consecutivos, de 2011 a 2024. Três vinhos, todos da Monte Cascas, alcançaram 93 pontos, a pontuação mais alta já atribuída à casa; mais dois vinhos, da 1808 e da Cabo da Roca, foram distinguidos como Editors’ Choice pela revista.
Monte Cascas: Medalha de Prata, Concours Mondial de Bruxelles 2022; duas “Tambuladeira de Ouro”, Escanções de Portugal; “Prémio Prestígio 2026”, Revista Paixão pelo Vinho.
1808: 18 pontos, Grandes Escolhas; “Boa Compra 2022”, Revista de Vinhos; “Prémio Excelência 2026”, Revista Paixão pelo Vinho.
Cabo da Roca: Medalha de Prata, Concours Mondial de Bruxelles 2022, e 92 pontos da Wine Enthusiast para o mesmo vinho — a única referência da gama atual com esta dupla confirmação independente.
Cascas, linha exclusiva de restauração da casa — servida a copo e a garrafa num grupo selecionado de restaurantes, sem venda neste site —, tem o registo de relação qualidade-preço mais consistente da gama: oito das dez avaliações da Wine Enthusiast levaram o selo “Best Buy” da revista.
Notas de prova completas, pontuações e detalhes das medalhas disponíveis a pedido.
