1808 Espumante Brut Nature
19,99 €26,65 €/L
Método clássico com vinte meses em garrafa e sem adição de açúcar no dégorgement. Maçã, cereais e brioche. Biológico e vegan.
Descrição
1808 Brut Nature — Elegância, pureza e identidade portuguesa.
Um espumante português autêntico da Beira Interior DOC, elaborado pelo método tradicional e envelhecido 20 meses em garrafa. Fino, vibrante e com a pureza das castas em altitude.
Produzido pelo método tradicional, este espumante celebra o equilíbrio perfeito entre técnica e emoção. As uvas, colhidas mecanicamente na última semana de agosto, chegam à adega ainda frescas e são prensadas de forma suave para preservar todo o seu caráter.
Após vinificação em inox e fermentação malolática completa, o vinho base estagia um ano em cuba antes da espumantização. Seguem-se 20 meses de envelhecimento em garrafa, que conferem ao Brut Nature a sua textura cremosa, bolha fina e final seco e persistente.
Nascido em planícies de altitude, num terroir de contrastes — verões quentes e invernos frios com vento e neve —, expressa um perfil vibrante e autêntico.
Um espumante português vivo, elegante e puro, que reflete o tempo, o clima e a alma da terra. Produzido na Beira Interior com certificação biológica, este vinho expressa a pureza da altitude e a autenticidade do interior português.
Servir entre 6ºC e 9ºC para revelar toda a sua frescura e complexidade.
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Informação adicional
| Marca | 1808 |
|---|---|
| Tipo | Espumante |
| Gama | Espumante |
| Certificações | Biológico, Vegan |
| Castas | 40% Síria, 35% Touriga Nacional, 25% Tinta Roriz |
| Região | |
| Castas |
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