Cabo da Roca Guardião dos Oceanos Branco
5,99 €7,99 €/LChardonnay, Fernão Pires e Vital prensados sem desengace e fermentados a 14 ºC em inox. Floral, tropical e equilibrado.
Vinho do mar. Às portas de Cascais, no ponto mais ocidental da Europa continental, a vinha vive do Atlântico: brisa salgada, luz intensa e noites frescas que deixam frescura e um fio salino. É o terroir da Cabo da Roca, de castas como o Arinto, a Syrah e a Touriga Nacional.
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Chardonnay, Fernão Pires e Vital prensados sem desengace e fermentados a 14 ºC em inox. Floral, tropical e equilibrado.

Rosé cor de cobre, prensado diretamente para cuba com doze horas de imersão a frio. Cem por cento inox, sem madeira.

Aragonez, Castelão e Syrah a 20 km do oceano, com três meses em barrica. Especiarias, fruta vermelha e pimenta preta.

Arinto a 20 metros de altitude, colhido na última semana de agosto. Citrinos, mineralidade e sal; metade do lote com seis meses em barrica.

Syrah de vinhas com trinta anos em encostas calcárias, onde o Atlântico arrefece as noites e segura a pimenta. Doze meses em barrica.

Touriga Nacional de Lisboa, a 26 km do Atlântico. Fermentação a 24 ºC para preservar a fruta e doze meses em carvalho francês.
Novos Vinhos do Velho Mundo.
Preservar, valorizar e dar futuro aos terroirs de Portugal.
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