1808 Blush Rosé
15,99 €21,32 €/LTouriga Nacional prensada inteira e fermentada em inox a temperatura controlada. Framboesa, romã e mineralidade. Biológico e vegan.
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OrganicVegan -
OrganicVegan1808 Colheita Branco
7,79 €10,39 €/LSíria e Fonte Cal a 690 metros, fermentadas a 14 ºC e com seis meses em carvalho francês. Marmelo, nectarina e mineralidade.
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OrganicVegan1808 Colheita Tinto
7,79 €10,39 €/LTinta Roriz de uma vinha com 80 anos, com seis meses em barrica. Cereja preta e baunilha sobre estrutura firme. Biológico e vegan.
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OrganicVegan1808 Espumante Brut Nature
19,99 €26,65 €/LMétodo clássico com vinte meses em garrafa e sem adição de açúcar no dégorgement. Maçã, cereais e brioche. Biológico e vegan.
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1808 Field Blend Alentejo (Grande Reserva)
62,99 €83,99 €/LCastas tradicionais do Alentejo em solo granítico, fermentadas sem controlo de temperatura e com 48 meses em carvalho francês.
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OrganicVegan1808 Field Blend Beira Interior
62,99 €83,99 €/LVinha velha de 80 anos a 690 metros, biológica e vegan. Um mês de cuvaison, 36 meses em barrica e guarda até 2062.
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OrganicVegan1808 Sauvignon Blanc
15,99 €21,32 €/LSauvignon Blanc a 550 metros, onde as noites frias seguram os aromas. Herbáceo e elegante, com final longo. Biológico e vegan.
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OrganicVegan1808 Tinta Roriz
15,99 €21,32 €/LTinta Roriz da Beira Interior, biológico e vegan. Especiarias e fruta vermelha, taninos firmes e guarda até 2034.
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Cabo da Roca Centenary Vines
52,49 €69,99 €/LBaga de uma vinha de 96 anos em Cordinhã, a 24 km do Atlântico. Lagar com pisa a pé, 24 meses em carvalho francês, guarda até 2037.
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Cabo da Roca Guardião dos Oceanos Branco
5,99 €7,99 €/LChardonnay, Fernão Pires e Vital prensados sem desengace e fermentados a 14 ºC em inox. Floral, tropical e equilibrado.
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Cabo da Roca Guardião dos Oceanos Rosé
5,99 €7,99 €/LRosé cor de cobre, prensado diretamente para cuba com doze horas de imersão a frio. Cem por cento inox, sem madeira.
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Cabo da Roca Guardião dos Oceanos Tinto
5,99 €7,99 €/LAragonez, Castelão e Syrah a 20 km do oceano, com três meses em barrica. Especiarias, fruta vermelha e pimenta preta.
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Cabo da Roca Reserva Arinto
13,99 €18,65 €/LArinto a 20 metros de altitude, colhido na última semana de agosto. Citrinos, mineralidade e sal; metade do lote com seis meses em barrica.
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Cabo da Roca Reserva Syrah
13,99 €18,65 €/LSyrah de vinhas com trinta anos em encostas calcárias, onde o Atlântico arrefece as noites e segura a pimenta. Doze meses em barrica.
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Cabo da Roca Reserva Touriga Nacional
13,99 €18,65 €/LTouriga Nacional de Lisboa, a 26 km do Atlântico. Fermentação a 24 ºC para preservar a fruta e doze meses em carvalho francês.
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OrganicCascale Branco de Curtimenta
24,99 €33,32 €/LSíria feita como um tinto: doze dias de curtimenta e dez meses em barricas de 225 litros. Âmbar no copo, com tanino aveludado. Biológico.
